松居直美、朝の薬膳ごはんを披露『心を癒し肺や肌を潤す』
タレントの松居直美が5日までに自身のブログを更新。手作り朝食をアップした。
同投稿で、「おはようございます♪」と切り出し、「今朝は百合根と里芋の赤ちゃんの炊き込みご飯にしました。」と野菜中心の手作り朝食をアップした松居。続けて、「百合根は炊き上がる1分前にお鍋に入れましたがちょうどいい火の通りでした。里芋は火が通っているのを入れました。」と調理のポイントを記し、また、「さて昨日は母の幸子さんにからすみを持って行きました。今回はハナちゃんを思い出してしまうのと気力が全く無かったのでお友だちのお寿司屋さんに全て作ってもらいました」と複雑な心境を吐露しつつ西京漬のからすみをアップした。
さらに、「毎年作る柚子胡椒も作れなかったけれど、最近は朝ご飯を作って写真にする気力は出てきました。まだ苦しくてたまらない時がありますが、ゆっくりと向き合いたいと思います。」と愛猫を亡くしたことによる、精神的回復を報告。「百合根は贅沢に丸々一個使いました。百合根の薬膳の効能を見ると心を癒し、肺や肌を潤すとありました。自分に必要なものを食べているようです。」と食材にも助けられている様子で、「たんぱく質が無かったので、お昼はお肉を食べたいです♪」と朝昼で調整した。
この投稿に、ブログ読者からは「今日もステキな朝ごはん。」「ハナちゃん 写真を見るとジーンときちゃいます」「ゆっくりゆっくりで良いと思います。」などのコメントが寄せられた。
画像引用：アメブロ
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