堀ちえみ、居酒屋マスターを絶賛『すべての料理に揺るがない自信』 – びっくりtokyo

堀ちえみ、居酒屋マスターを絶賛『すべての料理に揺るがない自信』

タレントの堀ちえみが29日、石川県での一日をブログで振り返った。この日はまず、珠洲市宝立町の「本町ステーション」を訪問。過去の災害で被災した地域で、再び地元住民と交流した。「解体される住み慣れた我が家や瓦礫の中に残された思い出の品が失われていく寂しさは、何とも言えない辛さがあるとのこと」と現地の方々の心情をつづりながらも、明るく手を振って迎えてくれた住民たちに感謝の気持ちを表した。

滞在時間はわずか1時間ほどだったが、多くの話を交わしたという堀。「あの時からまだ一年も経っていないが、被災された皆さんにとっては長い日々だったと思う」と思いを馳せた。

その後は金沢の「里の」へ。「主人と友人の野庭さんが26年前から通っている行きつけのお店」と紹介し、結婚当初から親しんでいるとのこと。久しぶりに会ったマスターとの再会を喜びつつ、「野菜やお魚のガラまで無駄にせず、お料理に使い切る」というマスターの料理哲学を絶賛。「いつ訪れても、すべての料理に揺るがない自信とこだわりを感じられる」と語った。

この日の投稿に、ブログ読者からは「手ぶらで行って、話を聞くだけ?」「朝から晩まで食べ通しだったな、、」「被災地じゃなくスマホを見てる」などのコメントが寄せられた。

画像引用:アメブロ

783件のフィードバック


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  1. 匿名 より:

    手渡ししてる職人さんの手、ご飯粒やらベタベタしてて気持ち悪い。

    • 匿名 より:

      一貫握ったらせめて布巾で拭くくらいしないのかね。
      潔癖症なのにあの手から受け取って食べられるんだ。

    • 匿名 より:

      あの寿司は食べれないわ

    • 匿名 より:

      老舗だか有名店だか知らないけど、コロナ禍の時にスタイルを考え直さなかったかな?飲食店は、皆マスクして欲しいわ。個人の意見です。

  2. 匿名 より:

    いつも注目されなくなって来るとこの誹謗中傷絶対に出して来るね。実際本当に辛かったら主人までがブログしないでしょ。主人は一般人なのに何故ブログ?こういう自分勝手な人本当に大嫌い。逆に利用しているじゃない。

    • 匿名 より:

      そしてヤフコメも普段見向きもしないのに、桜コメントにつられてる。

  3. 匿名 より:

    最初から食後のスイーツまでテーブルに置いて朝食をスタートさせる人、初めて見た
    なんか、好きなスイーツが無くならないうちに“確保”しているみたいで…私なら恥ずかしくて出来ないわ(笑)
    食事の食器等を一旦片付けてスッキリしてからスイーツを取りに行くけどな
    新しいスイーツも追加されてるかもしれないし、テーブルに一定時間置いてあったのより美味しそう

  4. 匿名 より:

    今月中に同期とランチ会があるって言ってたのは?!
    嘘ばっかり!
    これを期にバッサリ切られてたらいいねっ!

    • 匿名 より:

      そんなこと言ったのね。
      他の同期さんは、同期を交えて
      他の芸能人と交流されてますよ。
      堀ちえみとの写真には見られない笑顔。

    • 匿名 より:

      今日30日だよ。やっぱ嘘だね。よくそんな嘘ばっかつけりよね?

  5. 匿名 より:

    寿司屋にいてもブログ書いて
    るの?

    • 匿名 より:

      食べてるときは食べるのと摂るのに夢中だから
      お別れしてからだよ

    • 匿名 より:

      寿司屋を出て移動中に書いてるのでは?


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