堀ちえみ、居酒屋マスターを絶賛『すべての料理に揺るがない自信』
タレントの堀ちえみが29日、石川県での一日をブログで振り返った。この日はまず、珠洲市宝立町の「本町ステーション」を訪問。過去の災害で被災した地域で、再び地元住民と交流した。「解体される住み慣れた我が家や瓦礫の中に残された思い出の品が失われていく寂しさは、何とも言えない辛さがあるとのこと」と現地の方々の心情をつづりながらも、明るく手を振って迎えてくれた住民たちに感謝の気持ちを表した。
滞在時間はわずか1時間ほどだったが、多くの話を交わしたという堀。「あの時からまだ一年も経っていないが、被災された皆さんにとっては長い日々だったと思う」と思いを馳せた。
その後は金沢の「里の」へ。「主人と友人の野庭さんが26年前から通っている行きつけのお店」と紹介し、結婚当初から親しんでいるとのこと。久しぶりに会ったマスターとの再会を喜びつつ、「野菜やお魚のガラまで無駄にせず、お料理に使い切る」というマスターの料理哲学を絶賛。「いつ訪れても、すべての料理に揺るがない自信とこだわりを感じられる」と語った。
この日の投稿に、ブログ読者からは「手ぶらで行って、話を聞くだけ？」「朝から晩まで食べ通しだったな、、」「被災地じゃなくスマホを見てる」などのコメントが寄せられた。
画像引用：アメブロ
この人ていつも人の責任にするよね。自分が全く悪いとか思っていないのが良くわかる。どんなに辛かったかとこのインタビューの時にも泣いたようですが本当に逆に良くいつも同じように泣けるなて思います。これだけ毎日ブログ数更新しておきながら誹謗中傷て言うのはどうかと…せめて一日数回にすれば良いのでは。主人までブログやり始めてるじゃないの。
自らを省みることがないですよね。
魚拓ありがとうございます
大将、いらっしゃいませんね。
ネタは新鮮なんだろうが、
鯖の横にさつまいもの煮物、
これってありなの？
なんか違う。
大将もご高齢(93、4歳？)ですし体調の良い日でないと出てこないのかも。
出てきたお寿司をすべて写真撮る
堀さんを金沢のご夫妻はどう見て
るんだろ？
恒例行事
もしくは写してから食べる儀式
それより
目の前の職人さんよ。
お気の毒に。
コンサート前は生物食べない宣言してたけど(なぜか刺身のみ(笑))
本のイベント前日は生物OKなのね～
なんの拘り？笑
生物は刺身だけではないのにね(笑)
この人の名前をググると
ブログの見出し数件の中に
「心友の闘い」が……
なぜトップに出てくるの？