堀ちえみ、野菜中心の食生活をシェア『意識することは、大切』
タレントの堀ちえみが1日、自身のブログを更新。日々の小さな幸せ、出前ランチ、夫との外食などについて綴った。
前日の投稿では、「どうしてあの時にいっそのこと終わらなかったのだろうか？」とネガティブな気持ちになることや、「今年に入ってからも、主人に抱きついて泣きじゃくっていた。」と情緒不安定な状態をシェアしていた堀。この日は一転、「どんなに些細なことでも、ハッピーな気持ちにしっかりと浸る。そういうことって、年齢を重ねていくたびに、とても大切だと感じています。」と豊かな人生に導き、「楽しみにしている美味しいスイーツを食べるんだ。コーヒーを淹れて…そして読書を楽しむ」と日々の小さな幸せを見つけた。
ランチの更新では、「汲み上げ湯葉のサラダ。ドレッシングはキャロットアップル。」といつものように出前で済ませたことを報告。「これだけ野菜が摂れたら、身体も満足しています。枝豆もたくさん入っているし、汲み上げ湯葉も！昨夜もモリモリ野菜を食べたので、身体がラクに感じます。」とヘルシーな食生活を心がけている様子で、「ひとつの食べ物に依存したり、偏ったりは良くないと思うけど、意識することは、大切だと思ったりもします」と訴えた。
日が暮れてからは、「ロフトが新装開店したので、買い物をしようと思ってきました。」と行きつけのモールに訪れたことを報告。「洋服も見たいけど時間あるかな。」と限られた時間でショッピングを楽しむこととした。
夕食は、仕事帰りの夫と合流し「夜９時にラストオーダーなので、ギリギリって感じでした」としつつ、デキャンタワインで乾杯した様子。食事は、「私はサラダスパゲティ（小）に、サラダを付けて。冷製パスタです。」「主人は、鹿児島産黒豚のボロネーゼを食べました。」など、それぞれのメニューをアップした。
また、食後のデザートには「夕飯を食べた後に、デザートで予め注文していました。（何が何でも食べたかった）」と”チーズケーキブリュレ”を食べたことを報告。「なめらかでコクがあって風味があり、香りも良くて、ことばがで出ないほどの絶品！本当に大満足でした。」と興奮気味に綴った。
この日の投稿に、ブログ読者からは「サラダと雑穀米かぁ。おかず欲しいわ。」「朝から晩までウーバーかテイクアウトか外食…」「買い物へ行かないと！台風も来るし、Uberの人も気の毒よ。」「料理、ホントに苦手なんだね。」などのコメントが寄せられた。
画像引用：アメブロ
超不味そうなカレーとサラダでワインを飲む社長さん
それでご機嫌だなんて哀れね
旬のとうもろこしでご飯がいいけどね。聞いた事ないわよヤングコーンでとうもろこしご飯なんて！平野レミさんもびっくりするわね。
今どきの小学生ですらもっと美味しそうなカレー作るよ。
なんで一端の主婦がカレーすらもまともに作れないかな？
箱の説明通りに作れば
そうそうカレーは失敗しないけどね。
もう一切何も作るな！
作るだけ材料の無駄
何一つ まともに作れない
作れば へんてこ料理
皆さんからブーイング（笑）